Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Frambozen pruimen jam
 
 
PortiesPTM35 min

Frambozen pruimen jam


Wat ik het leukst vind aan deze jam, is de manier waarop de pruimen de smaak van de frambozen oprekken. Ik maak het als de pruimen in het seizoen zijn en we genieten er de hele winter van op toast of zelfgebakken brood. Sinds een paar jaar, mijn man en Ik had een klein areaal met kippen, konijnen en schapen. Hoewel we nu in de stad wonen, horen onze harten nog steeds thuis! We hebben zes kinderen - drie van hen zijn volwassen, twee tieners plus een meisje met tien en twee kleinkinderen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een Nederlandse oven, combineer de pruimen, frambozen, suiker en citroensap. Meng tot een volledige gloeiend hete kook op hoog vuur, constant roerend. Stoof in pectine. Blijf 1 minuut koken, constant roeren.
  2. Verwijder van het vuur; schuim af.Lad het hete mengsel in zes hete pintpotten, laat een ruimte van 0,25 inch vrij.Verwijder luchtbellen en pas de kopruimte zo nodig aan door een heet mengsel toe te voegen.Veeg randen.Dekseldeksels op potten; schroef de banden vast totdat de vingertop strak zit
  3. Plaats potjes in de kan met kokend water, zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn met water. Aan de kook brengen; proces voor 10 minuten. Verwijder potten en afkoelen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407