Frambozen toffees ballen

Name: frambozen toffees ballen
Total time: 15 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een kop met een capaciteit van 190 ml die fijn geplette vanille-wafels bevat (ongeveer 25 wafels); Een kopje met een inhoud van 60 ml met pitloze frambozenconfituur; Een kop met een inhoud van 190 ml met fijngehakte amandelen

Ik heb dit recept gebruikt voor cadeaus op het allerlaatste moment. Vrienden genieten van de verrukkelijke hint van frambozen en de romige textuur van de fudgy traktaties. Het is de perfecte aanvulling op je jaarlijkse koekjesbakje. - Maria Jaloszynski, Appleton, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Smelt chocoladeschilfers in een magnetron; roer tot een gladde massa. Koel iets.
Klop in een kleine kom de roomkaas en gesmolten chocolade tot ze glad en gemengd zijn. Roer de kruimels en de jam erdoor.Koel voor 4 uur of tot het stevig is. Vorm in 1-in-balletjes; rol in amandelen. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.