Frambozen wrongel

Name: frambozen wrongel
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter die een kom bevat met een inhoud van 1/2 liter die verse of bevroren ongezoete frambozen bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eetlepel maizena; 2 eetlepels boter; 3 eierdooiers

Frambozen zijn zo'n zoete en smaakvolle bes die perfect is in de zomer. Dit recept kan ook in de winter worden gemaakt met bevroren bessen. -Taste of Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Zeef frambozen door een zeef en pers ze met de achterkant van een lepel; reserveer 130 liter plus 1 eetlepel sap. Discuszaden
Meng in een steelpan suiker en maizena; voeg frambozensap en boter toe.Kook en roer tot het dik en bubbelig is. Klop in een kleine kom eierdooiers tot alles goed gemengd is. Voeg de helft van het frambozenmengsel toe. Terug naar steelpan; breng zachtjes aan de kook.Kook en roer 2 minuten
Plaats in kleine potten; plaats plasticfolie op het oppervlak van de wrongel. Bedek en koel. Bewaar in de koelkast