Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AnastasiaLS1
Gecurryde kip en appel slordige joes
Deze heerlijke Sloppy Joes pakken elke keer een onverwachte smakenpracht in. Ze zullen je Sloppy Joe-repertoire zeker opsnuiven. Voor potlucks houd je het kippenmengsel warm in een slowcooker en laat iedereen zijn eigen broodjes vullen. Jamie Miller, Maple Grove, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 500 gram gemalen kip
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte zoete ui
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte zoete sinaasappelpeper
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 theelepels kerriepoeder
- 1 theelepel verse gemberwortel fijngehakt
- 1/2 theelepel grof gemalen peper
- 1/4 theelepel zout
- 1 blikje (411 gram) tomatenblokjes in kleine stukjes, ongedraineerd
- 1 middelgrote appeltaart, geschild en in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gouden rozijnen
- 3 eetlepels mangochutney
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met magere mayonaise
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 10 volkorenhamburgerbroodjes, split
Bereiding
-
In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, kook de kip op middelhoog vuur tot hij niet meer roze is; afvoeren en opzij zetten.
-
Bak in dezelfde koekepan de ui, peper en knoflook in olie tot ze gaar zijn. Roer de kerrie, gember, peper en zout erdoor; kook 1 minuut langer.
-
Roer de tomaten, appel en rozijnen erdoor; breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat 6-8 minuten sudderen, onbedekt. Roer de chutney, mayonaise, mosterd en kip erdoor; warmte door. Zet op broodjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minCursussuiker, meel, zout, melk, eieren, slagroom, vanille,oud-vla ijs
-
70 minCursusmeel, haver, meel, gist, zout, meel, melk, honing, water, boter, rijst, TOPPING, ei, water, zonnebloem,bonnie's drie graanbrood
-
25 minComfort Food Brood Receptenbiscuit, ranch saladedressing, melk, boter, peterselie vlokken, knoflook poeder,ranch koekjes
-
110 minRundvlees Receptenmeel, zout, peper, biefstuk, olie-, ui, tomaten, tomaten, citroensap, Worcestershire saus, suiker, mosterd-,barbecue smaak ronde biefstuk
Ik vond het geweldig