Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CAREYBUG
Franse courgettefritters
Supersnel voorgerecht of garnering. Dit is het recept van Michelin-kok George Boyer. Het kan worden geserveerd tijdens het aperitief of als garnering voor vis of gegrild vlees. Elegant en supergemakkelijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten voor het frituurbeslag in een kom en klop tot een gladde massa.
-
Snij de courgette in kleine stukjes van ongeveer 0,5 centimeter dik.
-
Doop de plakjes in het bakbeslag en bak vier-voor-vier in hete olie.
-
Afvoer op absorberend papier.
-
Breng de beignets op smaak met fleur de sel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minGroenteaubergine, eieren, kaas, kruiden, knoflook poeder, ui, peper, zeezout, brood,aubergine (aubergine) gehaktballetjes -
105 minGroentepepers guajillo stamde, pepers guajillo stamde, gedroogde pruimen, rozijnen, amandelen, pinda's, pecannoten, pompoenpitten, Sesam zaden, peperkorrel, oregano, Ceylon kaneel, kruidnagel, baai, avocado, Turkije, Schmaltz, tomaten, knoflook, weegbree, ui, zout, chocolade, kabocha pompoenpitten in, pompoenpitten, honingdonut pompoen in vieren, olie-, Arbol Chili, radijs, peterselie, pompoenpitten, ui,mol coloradito met geroosterde herfstpompoen -
15 minGroentezout, noedel, olie-, boter, gochujang saus, sjalotten, savooiekool, wortels, asperges in, water, ei, lente-uitjes, Chili vlokken,boterachtige veggie lo mein met gochujang en eierdooiers -
65 minGroenteboter, teentjes knoflook, asperge, courgette, ui, pompoen, peper, paddestoel, tomaten, spinazie, basilicum, oregano, balsamico azijn, kaas, kaas, ei, zout, peper, noedel, kaas, kaas,Wisconsin Garden lasagna
Ik vond het geweldig