Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CAREYBUG
Franse courgettefritters
Supersnel voorgerecht of garnering. Dit is het recept van Michelin-kok George Boyer. Het kan worden geserveerd tijdens het aperitief of als garnering voor vis of gegrild vlees. Elegant en supergemakkelijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten voor het frituurbeslag in een kom en klop tot een gladde massa.
-
Snij de courgette in kleine stukjes van ongeveer 0,5 centimeter dik.
-
Doop de plakjes in het bakbeslag en bak vier-voor-vier in hete olie.
-
Afvoer op absorberend papier.
-
Breng de beignets op smaak met fleur de sel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minGroentetomaten, ui, peterselie, olie-, balsamico azijn, citroen, zout, peper,balsamico gemarineerde tomaten -
70 minGroentespek, brood, tomaten, teentjes knoflook, suiker, zout peper, basilicum, kaas, olie-,geschulpte tomaten met parmezaanse kaas -
35 minGroenteteentjes knoflook, olie-, broccoli eindigt, zout peper, ziti pasta,ziti met verse broccolisaus -
740 minGroenteRotini pasta, komkommers, tomaten, zure room, melk, Dille, peper, zout, azijn,dilled komkommer pastasalade
Ik vond het geweldig