Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CAREYBUG
Franse courgettefritters
Supersnel voorgerecht of garnering. Dit is het recept van Michelin-kok George Boyer. Het kan worden geserveerd tijdens het aperitief of als garnering voor vis of gegrild vlees. Elegant en supergemakkelijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten voor het frituurbeslag in een kom en klop tot een gladde massa.
-
Snij de courgette in kleine stukjes van ongeveer 0,5 centimeter dik.
-
Doop de plakjes in het bakbeslag en bak vier-voor-vier in hete olie.
-
Afvoer op absorberend papier.
-
Breng de beignets op smaak met fleur de sel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentebroccoli in roosjes, teentjes knoflook, lente-uitjes, rijst, olie-, Sesam zaden,broccoli met sesamzaad en lente-uitjes -
55 minGroentepasta saus, aubergine, kaas, kaas,aubergine (aubergine) parmezaanse kaas (eenvoudig!) -
35 minVoorgerechten en snackspaddestoel, peterselie, ui, boter verdeeld, crescent roll deeg, kaas, Sesam zaden,schilferige halvemaanvormige paddestoelomzettingen -
23 minGroenterunderstomp gedeeltelijk, bonenpasta, sojasaus, rijst, suiker, gember, olie-, selderij ribben, wortel, ui, paprika, pepers, teentjes knoflook, olie-, rijst,szechuan versnipperd rundvlees
Ik vond het geweldig