Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CAREYBUG
Franse courgettefritters
Supersnel voorgerecht of garnering. Dit is het recept van Michelin-kok George Boyer. Het kan worden geserveerd tijdens het aperitief of als garnering voor vis of gegrild vlees. Elegant en supergemakkelijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten voor het frituurbeslag in een kom en klop tot een gladde massa.
-
Snij de courgette in kleine stukjes van ongeveer 0,5 centimeter dik.
-
Doop de plakjes in het bakbeslag en bak vier-voor-vier in hete olie.
-
Afvoer op absorberend papier.
-
Breng de beignets op smaak met fleur de sel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentecourgette, zeezoutpeper, eieren, bieslook, teentje knoflook, peterselie, marjolein, citroen, brood, pijnboompitten koekepan, kappertjes, olie-, tomaten,courgette koekepan -
40 minGroentepizza, kaas, paddestoel, ui, paprika, paprika, paprika, broccoli, kaas, kaas, kaas,witte plantaardige kaas met vier kaas -
150 minVoorgerechten en snacksGebakje, hazelnoten, meel, zout peper, boter, eieren, ijswater, Vulling, boter, sjalot, paddestoel, zout peper, kaas, eieren, Melk creme, peterselie,wilde paddenstoel taart -
30 minVoorgerechten en snacksspek, paddestoel,spek gewikkelde paddestoelen
Ik vond het geweldig