Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chris Hatin
Franse kip van het land
Maak en deel dit Franse recept voor de Franse kip van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 liter kokend water
- 2 eetlepels Herbes de Provence (als Herbes de Provence niet beschikbaar is, gebruik dan een combinatie van gedroogde basilicum, venkelzaad, lavendel, m)
- 1/2 liter kokend water
- 2 theelepels citroenschil, geraspt
- 1 eetlepel knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel zout (ik heb het weggelaten)
- 8 grote kippendijen, huid verwijderd (ongeveer 900 gram)
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met verse paddenstoelen, in plakjes gesneden (ongeveer 113 gram)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met langkorrelige witte rijst, ongekookt
- 1 middelgrote wortel, versnipperd (een kopje met een inhoud van 190 ml)
- 1/2 liter kokend water
- 1 eetlepel verse Italiaanse peterselie, fijngehakt
- 2 theelepels citroenschil, geraspt
Bereiding
-
In een ondiepe glazen of plastic schaal of hersluitbare plastic zak voor voedselopslag, meng tomaten, herbes de provence, olie, citroensap, knoflook en 0,5 theelepel zout. Voeg kip en champignons toe; seal bag.Turn om kip en champignons in de marinade te bedekken.Koel minstens 2 uur, maar niet langer dan 24 uur.
-
Verwarm de oven tot 953 Spuit een centimeter () glazen ovenschaal met kookspray.
-
Plaats rijst, wortel en het resterende 1/2 theelepel zout in de ovenschaal; roer in kokend water. Leg de kip, champignons en marinade gelijkmatig over het rijstmengsel.
-
Dek af met folie.Bak 50 tot 60 minuten of tot wordt geabsorbeerd en het sap van de kip is helder als het dikste deel wordt gesneden tot in het bot (80 graden). Zuig met peterselie en citroenschil.
-
Ruilen: 1,5 Zetmeel, 2 Mager vlees, 1/2 Vet Koolhydraat Keuzes: 1,5.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 min<4 uuraubergine, zout, olie-, ui, paprika, eieren, koriander, teentjes knoflook, kaas, brood, peper kaneel rozenwater, zout, harissa Noord-Afrikaanse paprikapasta, citroen,makhouda d'aubergine (crustless tunesische aubergine frittata)
-
80 min<4 uurbieten, bieten, bieten,gebatikte baby-bieten
-
150 min<4 uuraubergine, zout, olie-, ui, teentjes knoflook, selderij, wortels, wijn, tomaten, tomaten, linzen, peterselie, zeezout, peper, suiker, olie-, lasagne, ham, kaas,lasagne voor aubergines en linzen
-
65 min<4 uurui, selderij ribben, Turkije, wortels, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, linzen gesorteerd, Worcestershire saus, Spinazie, oregano, komijn, peper,kalkoenworst en linzensoep
Ik vond het geweldig