Franse toddy (voor kate en franse taart)

Name: Franse toddy (voor kate en franse taart)
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml met calvados; Een kopje met een inhoud van 60 ml met abrikozenbrandewijn; 5 theelepels suiker (meer of minder naar smaak); Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die hete zeer sterke koffie bevat; 2 eetlepels dubbele crème (zware room)

Maak en deel dit Franse Toddy (voor Kate en Franse taart) recept uit.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
130 ml met calvados
Een kopje met een inhoud van
60 ml met abrikozenbrandewijn
5 theelepels suiker (meer of minder naar smaak)

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die hete zeer sterke koffie bevat
2 eetlepels dubbele crème (zware room)

Bereiding

Warm de brandewijn Calvados voorzichtig samen op een laag vuur en breng over naar glazen van 2 μg (een ballonvormig of kraakpaardglas werkt het beste).
Los suiker op in hete koffie, voeg toe aan likeuren en roer.
Terwijl de inhoud nog steeds van het roeren roteert, giet je voorzichtig een eetlepel van de room over het oppervlak in een cirkelvormige beweging. STORT NIET - Drink en proef gewoon.