Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BreanneElyse
Franse ui gesneden biefstuk croissant sandwich
Maak en deel dit Franse Ui Gesneden Biefstuk Croissant Sandwich recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een grillpan of buitengrill tot hoog; voorverwarmen vleeskuikens.
-
Meng in een kom de knoflook, grillkruiden, hete saus, Worcestershire en azijn.
-
Klop 3 eetlepels olijfolie in.
-
Leg de zijsteak in een ondiepe schaal; giet de marinade over de biefstuk.
-
Werp de vacht grondig in en marineer gedurende 5-10 minuten.
-
Terwijl de biefstuk marineert, verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur; voeg de resterende olijfolie toe.
-
Voeg de uien, tijm, zout en peper toe; kook, vaak roerend, gedurende 7-8 minuten of tot de uien diep goudbruin zijn.
-
Voeg de kippenbouillon toe; blijf nog 2-3 minuten koken of totdat de kippenbouillon bijna volledig is gekookt, maar de uien zijn nog een beetje nat met de bouillon; haal van het vuur en zet opzij.
-
Verwijder de zijlap van de marinade en dep droog.
-
Grill de zijsteak gedurende 6-7 minuten aan elke kant; biefstuk van de grill verwijderen op een snijplank; Bedek losjes met folie en laat 5 minuten rusten.
-
Snijd de biefstuk dun in een hoek, tegen de korrel.
-
Verdeel de croissants doormidden en leg ze op een bakplaat, snij de zijkanten open.
-
Stapel enkele uien op de bodems van elke croissant.
-
Schik een stapel gesneden biefstuk op de uien en volg dat met wat meer uien.
-
Leg de plakjes kaas erop en breng zowel de croissantbodems als de bovenkant naar de grill.
-
Smelt de kaas en roosteer de gesneden kanten van de bovenkant 1-2 minuten.
-
Plaats de croissanttoppen op de gesmolten kaas; serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackslevende mosselen, water, wijn, tijm, peterselie, teentjes knoflook, prei, aardappelen, peterselie, peper,mosselen met aardappel en knoflook -
36 minLunch / Snackscitroen, calamari, chorizo worstdarmen, krabvlees, ei, amandelmeel, zout peper, sjalot, tandenstokers, olie-, tomaten, honing, zout peper, peterselie,chorizo-krab gevulde calamares -
35 minLunch / Snackspaprika, ui, biefstuk, Worcestershire saus, kruiderij, olie-, peterselie, teentjes knoflook, msg, zout, peper, citroensap,rundvlees kabobs met rode paprika en zoete ui -
9 minLunch / Snacksjalapeno, limoenen, sherrywijnazijn, peper, suiker, zout, olie-, olie-, maïs tortilla's in sub-chips gemak, groenten, queso fresco,pittige salade met tortillareepjes
Ik vond het geweldig