Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Franse ui kalkoen shepherd's pie
 
 
PortiesPTM70 min

Franse ui kalkoen shepherd's pie


In deze gezondere versie van een traditioneel recept, sla ik de smaak van kalkoen op met gekarameliseerde uien en cognac, snij verzadigd vet met hart-gezonde canola-olie en bewaar een paar calorieën voor een besprenkeling van kleverige kaas.Serveer met een kant van citroengeur groene bonen en iedereen is blij! -Jennifer Beckman, Falls Church, Virginia

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg de aardappels in een grote pan en bedek met water. Aan de kook brengen. dek af en kook gedurende 10-15 minuten of tot ze gaar zijn.
  2. Ondertussen, in een grote koekenpan, bak uien en 0,25 theelepel zout in olie tot ze zacht worden.Verlaag de hitte tot medium-laag; kook, onder af en toe roeren, gedurende 30 minuten of tot diep goudbruin.
  3. Giet aardappelen af. Mix met 60 liter bouillon en peper; zet opzij en houd het warm.
  4. In een koekepan met anti-aanbaklaag kookt u kalkoen op matig vuur tot ze niet meer roze is; Laat de bloem, de brandewijn, de mosterd, de Worcestershire-saus en de resterende bouillon en het zout toevoegen.Kook en roer 5-7 minuten of tot een verdikking. Roer het mengsel van erwten en uien door.
  5. Overdracht naar een .bakschaal bekleed met kookspray; uitspreiden met aardappelmengsel. Bak, bedekt, bij 375 ° gedurende 20 minuten. Pronk met kaas. Bakken, onbedekt, 10-15 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407