Fris oranje koelkast cake

Wanneer de hete zomerdagen aan zijn, wil je zeker iets om achterover te leunen en te genieten zonder te koken. Dit is iets cools dat goed kan samengaan met een barbecue.

Lijn onderaan en zijkanten van een 20 centimeter springvorm met split ladyfingers.
Combineer 1/4 liter sinaasappelsap en suiker in steelpan; verwarm tot de suiker is opgelost.Verwijder van de hitte. Zacht gelatine in sinaasappelsap van 1/4 liter en roer vervolgens het hete sap erdoor. Voeg resterend sinaasappelsap, citroensap en zout toe.Kop tot een beetje verdikt.
Klop de room tot hij stijf is en vouw in het gelatine mengsel. Vouw in oranje secties en lepel in de voorbereide pan. Hak gedurende ten minste 4 uur. Haal de zijkanten van de pan en plaats ze op een serveerschaal. Garneer met verse aardbeien.