"frost" ing op de pompoen cupcakes

Name: "frost" ing op de pompoen cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket spice cake mix (normale grootte); 1/3 liter water; 3 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ingeblikte pompoen; streusel:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 2 eetlepels boter; BERIJPEN:; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; 2 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel vanille-extract

Een heerlijke kruimelvulling wordt het middelpunt van de aandacht binnen deze lekkere zoete lekkernijen die smaken als pompoenbrood. - Donna Gish, Blue Springs, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de cakemix, water, eieren en pompoen. Bewaar op lage snelheid tot ze bevochtigd zijn. Bewaar op medium gedurende 2 minuten.
Meng in een kleine kom bruine suiker en kaneel; snij in boter tot kruimelig. Vul papieren muffin kopjes een kwart vol met beslag. Druppel streusel door theelepeltje vol in het midden van elke cupcake. Cover met resterende beslag.
Bak op 350 ° gedurende 18-20 minuten of totdat een tandenstoker die in het cakegedeelte is gestoken, schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten voordat u de pannen uit de pannen haalt om ze volledig af te koelen.
Klop in een kleine kom roomkaas en boter tot een luchtige massa. Voeg de suiker en de vanille van banketbakkers toe; klop tot een gladde massa. Vorst cupcakes. Winkel in de koelkast.