Frosted pompoenkoekjes

Name: frosted pompoenkoekjes
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels gemalen kaneel; 1/8 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte dadels; CARAMEL FROSTING:; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; 1 theelepeltje esdoornsmaak; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

Deze familie-favoriete pompoenkoekjes smaken zo goed, het is moeilijk om er maar één te eten! Ze bevriezen en reizen goed, vooral als je de suikerglazuur helemaal laat opdrogen, en dan de koekjes tussen de vellen waspapier leggen. - Leona Luttrell, Sarasota, Florida

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, crème bakvet en bruine suiker tot licht en luchtig.Beat in pompoen. Combineer de bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en zout; voeg geleidelijk aan pompoenmengeling toe en meng goed. Houd in pecannoten en data
Kom binnen op afgeronde theelepels 2 in.apart op niet ingevette bakplaten.Bak bij 375 ° gedurende 13-15 minuten of tot het stevig is.
Ondertussen, voor het berijpen, combineer de boter, de bruine suiker en de melk in een kleine steelpan.Breng aan de kook op middelhoog vuur, constant roerend; kook gedurende 3 minuten.Verwijder van het vuur; roer esdoorn aroma en vanille
Koel iets; sla de suiker van de banketbakker in om de consistentie te verbeteren. Verwijder de koekjes in de rooster; vorst terwijl het warm is.