Fruit-havermout cookie bars

Name: fruit-havermout cookie bars
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die jam bevat (uiteraard zonder pit)

Ik nam deze mee naar het werk en iedereen vroeg me naar het recept! je kunt elke gewenste jam gebruiken, ik geef de voorkeur aan strawberry.ps, dit recept kan eenvoudig worden gehalveerd en gebakken in een 8x8 pan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Vet een 9x13 "pan en lijn in met ingevette folie.
Combineer bruine suiker, bloem, bakpoeder, zout en gerolde haver.
Snijd de boter in met behulp van 2 messen of een blender en vorm een kruimelig mengsel.
Druk 0,66 van het mengsel in de voorbereide pan.
Verspreid de jam tot op 2/3 centimeter van de rand.
Strooi het resterende kruimelmengsel erover en druk het lichtjes in de jam.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.
Laat afkoelen voordat u in repen knipt.