Fruitige yoghurtpannenkoekjes

Name: fruitige yoghurtpannenkoekjes
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met de originele Bisquick of Bisquick Heart Smart-mix; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 eetlepel suiker; 2 eieren; Vers fruit en extra yoghurt, indien gewenst; Vers fruit en extra yoghurt, indien gewenst

Fruity Yoghurt Pancakes

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met de originele Bisquick of Bisquick Heart Smart-mix
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat
1 eetlepel suiker

2 eieren
Vers fruit en extra yoghurt, indien gewenst
Vers fruit en extra yoghurt, indien gewenst

Bereiding

Verwarm bakplaat of koekenpan; indien nodig smeren. Meng in de middelgrote kom Bisquick-mix, melk, suiker, eieren en 1 bakje yoghurt totdat het gemengd is (het beslag zal dik zijn).
Giet het beslag door iets minder dan een kopje met een inhoud van 60 ml op een hete grillplaat. Spatel het beslag een beetje in.
Kook tot de randen droog zijn. Draai; kook tot ze goudbruin zijn.Zet bekroond met fruit en extra yoghurt.