Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Theiss
Gammon (hamsteaks) met whisky-saus
Maak en deel deze Gammon (Ham Steaks) met Whiskey Sauce recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrijk biefstukken met gesmolten boter.
-
Snip vet om krullen te voorkomen en grill 7-8 minuten aan elke kant.
-
Om saus te maken, bak de uien zachtjes in de rest van de boter tot ze gaar zijn.
-
Haal van het vuur en roer de bloem geleidelijk aan.
-
Voeg voorraad toe en keer terug naar verwarming.
-
Voeg suiker toe en breng aan de kook.
-
Laat het ongeveer 2 minuten zachtjes sudderen om het meel te bereiden.
-
Als de saus een beetje dik lijkt, voeg dan meer water toe.
-
Voeg whisky toe en breng op smaak.
-
Plaats gammon steaks op een verwarmde serveerschaal en giet op saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
220 minVlees en gevogeltekastanjes, sojasaus, spek, tandenstokers, suiker, mayonaise, chilisaus,beste spek gewikkelde waterkastanjes
-
135 minVarkensvleesvarkenshaas hakt, ui, peren helften met siroop, knoflook, veenbessen, wijn, balsamico azijn, olie-, tijm, nootmuskaat, gember, zout, peper,varkenshaas met peren
-
170 minVarkensvleesvarkenslende, mosterd-, tijm, hartig, marjolein, zout peper, peper, peterselie, teentjes knoflook, bessen gelei, mosterd-, wijnazijn, zout peper,sappig gekruid varkensvleeslende met aalbesaus
-
30 minVarkensvleesspek, paddestoel, lente-uitjes in vieren gesneden, peper,bacon verpakt enoki
Ik vond het geweldig