Memphis getrokken varkensvlees

Name: Memphis getrokken varkensvlees
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 10
Ingredients: 1 ui, in dunne plakjes; 6 teentjes knoflook, gepeld; 2 (397 gram) blikjes runderbouillon; 1 (510 gram) fles barbecue saus; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 80 liter ciderazijn; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 (1,8 kilogram) Boston schouder schouder schouderstuk; 2 eetlepels maizena; 3 eetlepels water

Beste ooit zuidelijke draadjesvlees evenals.

Ingrediënten

1 ui, in dunne plakjes
6 teentjes knoflook, gepeld
2 (397 gram) blikjes runderbouillon
1 (510 gram) fles barbecue saus
Een kop met een inhoud van
80 ml die bruine suiker bevat

80 liter ciderazijn
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1 (1,8 kilogram) Boston schouder schouder schouderstuk
2 eetlepels maizena
3 eetlepels water

Bereiding

Vers gesneden uien plakjes en knoflookteentjes in de bodem van een slowcooker; roer in runderbouillon, barbecuesaus, bruine suiker, ciderazijn en peper. Voeg varkensgebraad toe.
Dek af en kook op Low voor 6 tot 8 uur.Verwijder het varkensvlees van het slow cooker.Train sappen en keer terug naar het slowcooker.Meng water en maizena in een kom; roer in sappen tot de saus is ingedikt.