Garnalen curry sandwich toast

Doe de garnalen in een magnetronbestendige kom en voeg een centimeter zout en een centimeter peper toe. Voeg een theelepel sake toe en meng goed. Bedek de kom of wikkel hem in een magnetronbestendige huishoudfolie en kook hem vervolgens in de magnetron voor 2 minuten met behulp van 600W.

Rasp een teentje knoflook en ongeveer een derde stuk wortel. Leg de geraspte geraspte knoflook en wortel in een kom en voeg dan 5 eetlepels mayonaise, een kwart theelepel gedroogde peterselie, een halve theelepel kerriepoeder en een centimeter zout en een centimeter van peper. Meng de ingrediënten goed tot het goed is gecombineerd.

Snijd de korst van het brood aan de vier zijden eruit als je dat liever hebt. Spreid het kerrie-mengsel gelijkmatig op twee sneetjes brood. Verdun de garnalen gelijkmatig over het brood. Bedek de garnalen met geraspte kaas.

Verwarm je tosti-ijzer voor.

Rooster de sandwich tot hij bruin en krokant is, wat meestal ongeveer 5 minuten duurt.

Verwijder de broodjes van de tosti-ijzer en snijd het vlees in voor het serveren.