Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jean Benner
Garnalen met stijl
"Ik creëerde dit avondmaal op één dag met alleen de items in mijn koelkast op het moment. Het recept zal je mond laten drinken voor meer! Mijn familie hunkert naar dit gerecht elk moment van het jaar, want het is zo heerlijk en licht. Geniet van!" schrijft Cyndi McLaughlin in Pinon Pines, Californië.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 pakket (255 gram) gekoelde angel haarpasta
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die boter bevat, in blokjes
- 200 gram gesneden verse champignons
- 1-1/2 theelepels gehakte knoflook
- 400 gram ongekookte garnalen (1424,2 per kilogram), gepeld en ontdaan
- 1/4 liter julienned zachte zongedroogde tomaten (niet verpakt in olie)
- 1 pakje (64 gram) geplette amandelen, geroosterd
-
Een kop met een inhoud van130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat
- 3 eetlepels witte wijn of kippenbouillon
- 2 theelepels citroensap
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte verse Italiaanse peterselie
-
Een kop met een inhoud van130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat
Bereiding
-
Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen, in een grote koekenpan, boter op middelhoog vuur tot het gesmolten is. Paddenstoelen toevoegen; kook en roer 2 minuten. Knoflook toevoegen; kook 1 minuut langer. Garnalen toevoegen; kook en roer 5-7 minuten of tot de garnalen roze kleuren.
-
Roer de tomaten, amandelen, fetakaas, wijn, citroensap, zout en peper erdoor; kook 3-5 minuten of tot het doorverwarmd is. Roer de peterselie erdoor.
-
Giet de pasta af; plaats in een schaal. Top met garnalenmengsel en kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKerst Receptenappelsap, kruidnagel, appelsap, ananas SAP, kaneel,hete gekruide ananas cider -
60 minKerst Receptenmeel, gist, melk, suiker, boter, zout, ei, rozijnen, fruit, noten, ei, eetlepel water,kerst vlecht -
50 minKerst Receptentomaten, olie-, teentjes knoflook, balsamico azijn, basilicum, Water, biefstuk, TOPPING, mayonaise, mosterd-, brood, basilicum, olijven,heilbot met tomaat-basilicumsaus -
45 minChocolade receptenOreo-koekjes, kaas, chocolade,oreo truffels
Ik vond het geweldig