Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Thalia
Garnalen met zongedroogde tomaat-barbecuesaus
Dit is een pittige garnaalschotel die geweldig is met knapperig brood om alle saus op te zuigen. Het recept heeft een aanbeveling om het te serveren met bier of een Italiaanse Frascati-wijn. Dit werd mij gegeven door de receptioniste van mijn vader uit een van haar favoriete kookboeken (sorry, ik weet de naam niet). Als ik tijd wil besparen, voeg ik voorgegaarde garnalen aan de saus toe en verwarm ik ze door. Hiermee kunt u de ovenstap volledig overslaan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425.
-
Doe de zongedroogde tomaten, worcestersaus, citroensap en zout in een blender. Meng tot een ruwe puree.
-
Verwarm de olie op een laag vuur in een middelgrote pan. Voeg de knoflook, jalapenos en gember toe en laat 3 minuten roeren. Voeg het chilipoeder en de zwarte peper toe en laat 30 seconden langer roeren. Voeg de boter toe en smelt. Haal de pan van het vuur en roer het tomatenmengsel erdoor. Voeg de garnalen toe en roer om te combineren.
-
Doe de garnalen en saus in een centimeter ovenschaal in een gelijkmatige laag. Bak de garnalen net zolang klaar, ongeveer 11 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minHoog proteïnegehaltezalmfilet, ahornsiroop, balsamico azijn, citroensap, mosterd-, sjalot, zout, peper, rosmarijn,esdoorn balsamico geglazuurde zalm -
52 minHoog proteïnegehalteZalmfilet, sinaasappelsap concentraat, olie-, basilicum, water, dragon, Worcestershire saus, teentjes knoflook,oranje basilicumsaus over zalmfilets -
155 minHoog proteïnegehalteham, kruidnagel, suiker, mosterd-, kersen, beste gingerale vind je ook oké, ananas, kokosnoot,aretha franklin's queen of soul ham -
30 minHoog proteïnegehalteboter, mosterd-, honing, brood, walnoten, peterselie, zalmfilet, peper, zout, limoenen,baklava zalm (zalm met honing, boter, walnoten en mosterd)
Ik vond het geweldig