Gebakken aardappelen met vleessaus

Name: gebakken aardappelen met vleessaus
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 2 grote bakaardappelen; 1 (907 gram) Marinara-saus; 200 gram gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 1 theelepel Worcestershire-saus; zout en peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cheddar kaas, versnipperd

Ingrediënten

Bereiding

Plaats bakaardappelen in een grote afgedekte schaal met 130 liter water. Bestrijk de aardappelen met een mes 5-6 keer. Magnetronaardappelen gaar.
In grote pan, bruin gehakt en ui. Goed uitdunnen.
Roer de Marinara-saus, Worcestershire-saus, zout en peper aan. Aan de kook brengen en 20 minuten op laag vuur laten sudderen.
Snijd de aardappelen open tot 2,5 centimeter vanaf de bodem. Zout aardappelen. Doe de vleessaus op de aardappelen.Bovenkant met kaas en plaats in de magnetron gedurende 40 seconden of tot kaas is gesmolten.Zorg onmiddellijk.