Gebakken appelpudding met saus van butterscotch

Name: gebakken appelpudding met saus van butterscotch
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1-1/2 theelepeltjes gemalen kaneel; 1 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gehakte gepelde appels; BUTTERSCOTCH SAUS:; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom

Na het proeven van appeltaartrecepten, heb ik dit recept het beste gevonden. Vol van ouderwets comfort maakt de lekkere bruine suikersaus de taart echt speciaal. Voor een feestelijke gelegenheid, top met een klodder slagroom. - Debi Benson, Bakersfield, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, room de boter, suiker en vanille. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Combineer de bloem, kaneel, nootmuskaat, zout en bakpoeder; voeg geleidelijk aan geroomd mengsel toe en meng goed (het beslag zal stijf zijn). Stoof in appelen tot goed gecombineerd.
Verspreid in een ingevette 13-in.x 9-inch schotel. Bak op 350 ° gedurende 40-45 minuten of tot de bovenkant lichtbruin gekleurd is en veert terug als deze lichtjes wordt aangeraakt. 30 minuten koel voor het serveren.
Ondertussen, in een kleine steelpan, combineer bruine suiker en boter.Kook op middelhoog vuur tot de boter gesmolten is. Voeg room toe. Breng een langzame kook aan op middelhoog vuur en roer constant.Verwijder van het vuur.Serveer met cake.