Cokecola cake

Name: cokecola cake
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die suiker van banketbakkers bevat, gezeefd; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 blik (340 gram) cola; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die bakcacao bevat; 2 grote eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille-extract; GLAZUUR:; 1 blik (340 gram) cola; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die bakcacao bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die suiker van banketbakkers bevat, gezeefd

We leven in het Coca-Cola-land, waar iedereen houdt van een chocolaty, vochtige lakencake gemaakt met de iconische frisdrank. Onze rijke versie doet de traditie trots. - Heidi Jobe, Carrollton, Georgia

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Vet een 13x9-in in. koekenpan.
Klop in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Meng in een kleine steelpan cola, boter en cacao; breng aan de kook, onder af en toe roeren. Voeg toe aan het bloemmengsel en roer tot het vochtig is.
Klop in een kleine kom eieren, karnemelk en vanille tot ze gemengd zijn; voeg toe aan het bloemmengsel en zwaai constant.
Overbrengen in voorbereide pan. Bakken 25-30 minuten of totdat een tandenstoker geplaatst in het midden er schoon uitkomt.
Ongeveer 15 minuten voordat de cake klaar is, bereidt u glazuur. Breng in een kleine steelpan cola aan de kook; kook 304 minuten of tot is verlaagd tot 130 liter. Roer in boter en cacao tot de boter is gesmolten; verwijder van hitte. Voeg de suiker van banketbakkers toe; roer tot een gladde massa. Giet onmiddellijk over hete cake.