Gebakken aubergine (aubergine) ala ce ce met tomatenzwam

Name: gebakken aubergine (aubergine) ala ce ce met tomatenzwam
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 aubergine, geschild en in lange plakjes gesneden; 1 theelepel bloem; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele maïsmeel; 1 theelepel suiker of 1 theelepel Splenda suikersurrogaat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1/2 theelepel witte peper; Pam kookspray; 1 (411 gram) kan tomaten met ui en knoflook in blokjes snijden; 1 (184 gram) kan stengels en stukken paddenstoelen vormen, met; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 theelepel bloem; 1 theelepel suiker of 1 theelepel Splenda suikersurrogaat; gemalen mozzarella

Het paneer- en bakrecept komt van Ce Ce op receptzaar. Ze gebruikte op groene tomaten. Ze zijn om voor te sterven. Ik besloot om het op aubergine te gebruiken en mijn eigen jus of saus voor tomatenchampignons te gebruiken. Ik denk dat mijn aubergine geweldig is met het broden van Ce Ce recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 *.
Plaats de bakvorm ongeveer 6 minuten in de oven. Haal de hete pan uit de pan en sprenkel met Pam.
Meng maïsmeel, bloem, suiker en peper in een ondiepe taartplaat, terwijl de pan aan het verwarmen is.
Doe melk in een andere ondiepe taartplaat.
Smeer elke plak aubergines in melk en vervolgens in een mengsel van maïsmeel en bloem.
Leg gepaneerde aubergine op de bakvorm. Spuit de plakjes met Pam.
Bak gedurende 15 minuten.
Haal uit de oven en draai de plakjes om.
Bak nog 10 minuten. Haal het deksel er uit en houd het warm.
Voeg in middelgrote steelpan tomatenblokjes, champignons met vloeistof toe. Warmte.
Voeg een schaal met een inhoud van 1/4 liter die tsp-meel bevat toe aan Een kopje met een inhoud van 60 ml die melk bevat. Roer. Voeg restmelk en paneermix toe. Wijs om te mengen tot het mengsel is toegevoegd. Voeg suiker of Splenda toe.
Roer langzaam het tomatenpaddestoelmengsel erdoor en roer tot het ingedikt is.
Gebruik als jus op plakjes aubergine of leg de gekookte plakjes aubergine in een platte braadpan, schep de saus erover en voeg er vervolgens geraspte kaas aan toe en bak gedurende 15 minuten 400 *.