Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ShellyMwu
Zuppa di porcini (soep van eekhoorntjesbrood)
Maak en deel dit recept van Zuppa Di Porcini (Porcini Mushrooms Soup) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit in een pan extra vierge olijfolie, boter en gooi de tak nepitella erin. Voeg verse porcini toe aan de pan en laat een minuutje koken zodat de paddenstoelen alle smaken kunnen opnemen.
-
Voeg een soeplepel bouillon toe en laat porcini nog een minuut koken of totdat de bouillon is opgenomen. Voeg zout en zwarte peper toe om op smaak te brengen en giet de resterende bouillon erbij. Breng de soep aan de kook en laat dan het vuur laag. Laat sudderen voor een half uur.
-
Voeg voor het uitplaten parmigiano-kaas en 2 eieren toe. Roer heel goed een minuut en serveer heet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVegetarische receptenui, paddestoel, knoflook, , mosterd-, meergranen, rucola, kaas,alpenburgers
-
13 minPaddestoelcourgette, aubergines, paddestoel, citroen, mosterd-, biefstuk, Worcestershire saus oogbol, teentje knoflook, olie-,gegrilde babygroenten
-
40 minPaddestoelolie-, ui, teentje knoflook, paddestoel, pepperoni in, peper, tomaten, bouillon, basilicum, oregano,lunchbox pizzasoep
-
50 minPaddestoelolie-, gember, knoflook, natrium sojasaus, water, suiker, tofu, maïzena, ui, paprika, paddestoel,veganistisch / vegetarisch pf chang's mongolian beef (tofu)
Ik vond het geweldig