Gebakken champignons Marinara

Name: Gebakken champignons Marinara
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 3 grote eieren; 1 eetlepel water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gekruide broodkruimels; 400 gram medium verse champignons, stelen verwijderd; Olie voor frituren met frituurvet; 1 pot (737 gram) Marinara-saus of vleesloze spaghettisaus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Bied dit aantrekkelijke recept aan tijdens je volgende feest en bereid je voor op het uitdelen van het recept. Ik frituur de gepaneerde paddenstoelen voor ik ze toevoeg aan een bedje van spaghettisaus. - Barbara McCalley, Allison Park, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de bloem, zout en peper. Klop in een ondiepe schaal eieren en water. Plaats broodkruimels in een andere ondiepe schaal. Voeg paddenstoelen toe aan het bloemmengsel; Sluit de zak en schud om te coaten. Dompel het in een eimengsel en bestrijk ze met paneermeel. Laat 10 minuten staan.
In een diepe pan, elektrische koekenpan of frituurpan, verwarm olie tot 375 ° Fry champignons, zes tot acht tegelijk, gedurende 1-2 minuten of tot ze goudbruin zijn, af en toe draaien. Afgedraineerd op papieren handdoeken.
Giet de spaghettisaus in een niet ingevette 13x9-in.bakvorm. Bestrijk de champignons. Bestrooi ze met kaas. Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 4-6 minuten of tot kaas is gesmolten.