Gebakken esdoorn en chipotle vleugels

Name: gebakken esdoorn en chipotle vleugels
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels maizena; 1 1/2 eetlepels gemalen gedroogde chipotlepeper; 1/2 theelepel zout; 900 gram kippenvleugels; Een kop met een inhoud van 80 ml die ahornsiroop bevat

Zoet met warmte! YUM! De rokerige hitte van het chipotle-poeder vermengd met de zoetheid van de ahornsiroop zorgt ervoor dat je steeds weer terugkomt voor meer! Maakt een geweldige aperitief op je volgende Gray Cup-feestje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een grote bakplaat in.
Klop maizena, chipotle peper en zout samen in een grote kom. Plaats kippenvleugels in het chili-mengsel; roer totdat de vleugels gelijkmatig zijn gecoat. Plaats de vleugels ongeveer een centimeter van elkaar op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het goudbruin is, ongeveer 30 minuten; draai de vleugels om en bak nog eens 20 minuten.
Verwijder de vleugels uit de oven; besprenkel met ahornsiroop. Draai de vleugels terug in de oven en bak ze tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten langer.