Gebakken farfalle met broccoli

Name: gebakken farfalle met broccoli
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram farfalle pasta (kan worden vervangen door cavetelli); 1 bos broccoli roos (Brassica oleracea); 4 -6 teentjes knoflook, geschild en fijngehakt; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Dit recept is aangepast aan het recept van mijn moeder, Cavetelli en Broccoli. Het is gemakkelijk te maken en is erg goed.

Ingrediënten

400 gram farfalle pasta (kan worden vervangen door cavetelli)
1 bos broccoli roos (Brassica oleracea)
4 -6 teentjes knoflook, geschild en fijngehakt

Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Bereiding

Bak de knoflook en de boter in de pan.
Lichtbruin, niet te gaar.
Stoom broccoli tot fel groen en zacht.
Kook farfalle volgens de verpakkingsinstructies.
Bij gebruik van Barilla 11 minuten koken voor al dente. Combineer alle bovenstaande ingrediënten in een kom; mix in geraspte kaas.
Plaats in een ovenschotel en bak 5-10 minuten op 350 ° F.