Gebakken gesneden aardappelen

Name: gebakken gesneden aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grote bakaardappelen, geschrobd; Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat oleo, gesmolten; 60 liter plantaardige olie; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes

Knap en mals, past uitstekend bij de biefstuk. Onze jongens eten ze graag met hun vingers in ketchup (de aardappelen worden gedipt in ketchup - niet hun vingers!)

Ingrediënten

4 grote bakaardappelen, geschrobd
Een kopje met een inhoud van
60 ml bevat oleo, gesmolten
60 liter plantaardige olie

2 teentjes knoflook, gehakt
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes

Bereiding

Snij ongepareerde aardappelen in plakjes van 1/4 "dik.
Plaats overlappende plakjes in een beboterde oven om een pan van 13x9x2 te plaatsen.
meng boter en olie.
Borstel schijfjes met mengsel.
Giet over de aardappelen.
Bestrooi met knoflook, zout en tijm.
Bak 400 graden 25 tot 30 minuten of tot de aardappelen zijn gebakken en bruin aan de randen.
Serveer onmiddellijk.