Gebakken ham met glazuur van sinaasappel en gember

Een andere smaak voor ham - een beetje fruitig en nog steeds de zing van de gember maken dit recept een leuke afwisseling van de anderen. En het is ook gemakkelijk om voor te bereiden.

Bereid en verwarm de ham volgens de aanwijzingen.
Meng ondertussen grondig marmelade, gemberwortel en mosterd.
Verwijder het vlees 30 minuten, voordat de ham klaar is.
Verhoog de ovenwarmte tot 425 ° F.
Borstel met marmelade mengsel.
Gember ginger en 1/4 sinaasappelsap in de braadpan gieten.
Bak onbedekt gedurende 30 minuten, rijg de ham met de pan sappen om de 10 minuten.
Haal het uit de pan, leg het op een bord, dek het licht af met folie en laat het ongeveer 15 minuten rusten.
Giet het kookvocht in een kleine sauspan. Roer bruine suiker erdoor; verwarm en laat sudderen.
Combineer het resterende sinaasappelsap met het maizena.
Voeg toe aan de mix en laat sudderen tot de saus dikker wordt, ongeveer 1-2 minuten.
Besprenkel de hamschijfjes voor het serveren.