Kip cordon bleu burgers

Name: kip cordon bleu burgers
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kop met een inhoud van 60 ml die voorbereide gele mosterd bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 6 stukjes kipfilet zonder vel, platgebakken; 12 uibroodjes; 12 plakjes deli ham; 12 plakjes Zwitserse kaas; 12 uibroodjes

Dit is een kindvriendelijke versie van het origineel met alle smaak en zeer weinig moeite. Kikker, ham en Zwitserse kaas worden gekookt tot melig en geserveerd op geroosterde uibroodjes met een romige honingmosterdsaus. Niemand kan deze boterham weerstaan , vooral een moeder met maar één te reinigen pan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill van de oven voor en zet het ovenrek op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron. Meng zure room, gele mosterd en honing in een kleine kom. Rijg tot klaar voor gebruik.
Snijd elke kippenborst in 2 gelijke stukken. Garneer beide kanten van kipfilets met uipoeder. Leg een grote koekenpan op middelhoog vuur; Smeer de kipfilets in tot ze bruin op de bodem staan. Draai de kip om en leg er een plakje ham en een plak kaas op.Ga verder met koken totdat de kip gaar is en de kaas gesmolten is.
Leg de broodjes, met de zijkant naar boven, onder de grill. Rooster tot lichtbruin.
Bedek elke kip cordon bleu burger met een eetlepel honing-mosterd saus en serveer op geroosterde ui rollen.