Gebakken krab rangoon

Name: gebakken krab rangoon
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 454 gram neufchatel kaas, onthard (magere roomkaas); 1 (170 gram) kan krabvlees, uitgelekt en in vlokken; 4 -5 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 theelepels Worcestershire-saus; 1 theelepel sojasaus; 1 (48 count) pakket wonton skins; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesmolten boter bevat

Deze versie van mijn favoriete Chinese voorgerecht is gebakken in plaats van gefrituurd, waardoor ze vetter zijn. Ze zijn absoluut heerlijk! Ik hou niet echt van krab, maar ik verslind deze.

Ingrediënten

Bereiding

Meng tot alles goed gemengd is.
Plaats 1 theelepel vulling in het midden van elke wonton huid.
Bevochtig randen met water.
Vouw dubbel om driehoek te vormen, druk op de randen om te verzegelen.
Trek de onderste hoeken naar beneden en overlappen elkaar; bevochtig een hoek en druk op om te verzegelen. (Meestal is er een diagram op het wonton-pakket. Ik vind dat ze op kleine zakdoekjes lijken.).
Schik op bakplaat die is gecoat met plantaardige spray.
Bestrijk met gesmolten boter.
Bak in 425º oven gedurende 12-15 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Serveer warm met de gewenste saus.
NOTE: I like hoisin or plum sauce and sweet and sour -- even jalapeno pepper jelly!
OPMERKING: deze kunnen ook worden gefrituurd, indien gewenst.