Gebakken macaroni

Ik stelde voor om een glazen schaal te gebruiken, omdat je kunt zien hoe bruin de braadpan wordt (en bruin is een goede zaak). Mijn familie houdt van de krokante kanten en het beleg.

Meng de bloem, een kopje met een inhoud van 60 ml met boter en de melk.
Voeg kaasstukjes toe en laat smelten (voortdurend roeren en kijken zodat kaas niet brandt).
Voeg het zout en de peper toe.
Combineer de ziti en kaassaus.
Doe in ovenschotel (ik gebruik glas) die goed is beboterd met de resterende 0,25 stok van boter (gebruik het allemaal).
Meng Ritz met voldoende boter om de crackers te bevochtigen (hoeveelheid is geheel aan jou, maar maak genoeg om de braadpan volledig te bedekken) Hoe meer hoe beter.
Bak 350 ongeveer 1 uur.
Serveer onmiddellijk.