Gebakken macaroni en kaas met pit

Name: gebakken macaroni en kaas met pit
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5-6
Ingredients: 1 (227 gram) pakketschaalnoedels; 2-3 eetlepels boter; 170 227 gram scherpe cheddar kaas, versnipperd; 1 (340 gram) kan verdampte melk zijn; 1 kleine kippenbouillonblokje; 1 theelepel Season-All zout; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel droge mosterd; 170 227 gram scherpe cheddar kaas, versnipperd

Ik heb in het verleden veel verschillende macaroni-recepten geprobeerd. Deze is verreweg de beste. Het heeft net dat beetje extra dat de anderen niet hebben.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta in een pan met kokend water tot ze al dente is en opzij zet. (Al dente - bijna klaar).
Smelt boter in een middelgrote sauspan. Roer de melk en kaassoep langzaam door tot ze goed gemengd zijn. Voeg vervolgens bouillon, smaakmakers en versnipperde kaas toe.
Kook op middelhoog vuur onder roeren tot het mengsel glad en bruisend is. Niet laten branden.
Spuit een 9x9 ovenschaal met kookspray en voeg de pasta toe. Giet het kaasmengsel over de pasta en roer.
Bak in 375 oven gedurende 20-25 minuten.Serveer heet van ovenschaal.