Gebakken maïs, wortelen, ui en rode paprika

Name: gebakken maïs, wortelen, ui en rode paprika
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren wortelen bevat, ontdooid (de gesneden variëteit); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rode uien, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rode paprika's, in blokjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; 3 theelepels gedroogde basilicum; 1/2 theelepel spike kruiden; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen peper

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die bevroren wortelen bevat, ontdooid (de gesneden variëteit)
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met rode uien, in blokjes gesneden
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met rode paprika's, in blokjes gesneden

1 teentje knoflook, gehakt
3 theelepels gedroogde basilicum
1/2 theelepel spike kruiden
1/4 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen peper

Bereiding

Verhit olie op middelhoog vuur in een grote pan.
Voeg uien, knoflook en paprika's toe en bak tot ze zacht zijn.
Voeg maïs en wortels toe (zorg dat ze ontdooid zijn) en kook op middelhoog vuur, af en toe roeren tot het is opgewarmd.
Voeg zout, peper, basilicum en Spike-kruiden toe en meng goed.
Laat het nog 3-5 minuten sudderen.
Opmerking: u kunt een andere all-purpose kruiden vervangen door Spike.