Gebakken maryland forfaitair crabcakes

Name: gebakken maryland forfaitair crabcakes
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die broodkruimels bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gedroogde peterselie; 1 theelepel mosterdpoeder; 1/8 theelepel zwarte peper; 2 theelepels zeevruchten, zoals Old Bay ™; 1 eetlepel mayonaise; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 theelepel Worcestershire-saus; Een kopje met een inhoud van 190 ml met cholesterolvrij eiproduct; 400 gram forfaitair krabvlees

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die broodkruimels bevat
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel gedroogde peterselie
1 theelepel mosterdpoeder
1/8 theelepel zwarte peper
2 theelepels zeevruchten, zoals Old Bay ™

1 eetlepel mayonaise
2 eetlepels boter, gesmolten
1 theelepel Worcestershire-saus
Een kopje met een inhoud van
190 ml met cholesterolvrij eiproduct
400 gram forfaitair krabvlees

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een bakplaat in.
Combineer broodkruimels, bakpoeder, peterselie, mosterdpoeder, peper en zeevruchtenkruiden; zet opzij. Roer de mayonaise, boter, Worcestershire en het eiproduct door elkaar tot ze glad zijn. Vouw in krabvlees en vouw het broodkruimelmengsel erbij tot het goed gemengd is.
Vorm het mengsel in 30 cakecakes, ongeveer 2 centimeter dik, en leg ze op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten, draai vervolgens de crabcakes om en bak nog eens 10 tot 15 minuten, tot ze mooi bruin zijn.