Gebakken pompoenpudding

Name: gebakken pompoenpudding
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml met vervangende eieren; 1 blikje (425 gram) pompoen met vaste verpakking; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 eetlepel honing; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die vetvrije, verdampte melk bevat; 5 eetlepels vetarme slagroom

Zelfs na je favoriete kalkoenmaaltijd, zul je ruimte vinden voor dit perfecte pudding-dessert - een traktatie die warm of koud geserveerd wordt. Licht kruidig, het laat je zoet tevreden, maar niet overdreven vol, verzekert Gerri Saylor uit Graniteville, South Carolina.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de eiervervanger, pompoen, suiker, honing en kruiden tot het goed gemengd is. Klop de melk langzaam in. Giet in vijf 227 gram dikke bekertjes bedekt met een kookspray. Plaats in een 13x9-inchbraadpan. Giet heet water in de pan om als een waterbad te fungeren
Bak, onbedekt, op 425 ° gedurende 10 minuten.Verlaag de hitte tot 350 °. Bak 30-35 minuten langer of tot een mes in het midden is gestoken er schoon uitkomt
Serveer warm of koud. Schuur met slagroom. Bewaar in de koelkast.