Gebakken zoete aardappel arancini (Italiaanse rijst ballen) veganistisch

Name: gebakken zoete aardappel arancini (Italiaanse rijst ballen) veganistisch
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24 Rice Balls, 8
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml met rauwe cashewnoten; 1 eetlepel voedingsgist; 1 eetlepel Braggs vloeibare amino's of 1 eetlepel sojasaus; 1 theelepel olijfolie; 1/4 gesneden ui; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1 grote zoete aardappel (34474 gram); 1/4 gesneden ui; 2 teentjes knoflook; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met arboriorijst (droog); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte wijn; 1,5 liter plantaardige bouillon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gekruide broodkruimels

Ingrediënten

Bereiding

Vulling:.
Schil, hak en kook zoete aardappel in de magnetron tot ze zacht is. Ongeveer 6 minuten. Mix tot een romige massa.
Meng ondertussen alle andere vulingrediënten in een keukenmachine tot een glad mengsel.
Roer goed samen.
Gebruik je handen en vorm ze in ballen van 61 centimeter en plaats ze op een bakplaat bekleed met perkamentpapier.
Plaats in de vriezer om af te koelen, zodat ze gemakkelijker te hanteren zijn.
Risotto:.
Bak ui in grote pan tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe.
Voeg de droge rijst toe en roer constant gedurende 2 minuten.
Voeg de witte wijn toe totdat deze is geabsorbeerd.
Voeg de bouillon 130 liter tegelijk toe. Wachtend tot het volledig is opgenomen tussen elke toevoeging. Het hele proces duurt ongeveer 15-20 minuten. Breng het seizoen naar wens aan.
Bijeenkomst:.
Neem een bevroren vullende bal en wikkel de risotto eromheen door hem in je handen te rollen. Rol het brood in de pan en leg het op bakpapier met bakpapier.
Kan op dit moment worden bevroren.
Spritz anders met olijfolie en bak ongeveer 30 minuten op 200 graden.
Serveer met marinara saus.

Blogs die misschien interessant zijn

welke voedingsstoffen zitten in de schil van zoete aardappelen

11 voordelen voor gezondheid en voeding van yams

sweet potato vs. yam nutrition

yams met zoete aardappelen als dieetvoeding

Ik vond het geweldig

Gebakken zoete aardappel arancini (Italiaanse rijst ballen) veganistisch

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Vulling:.