Gebraden aardappelen met kruiden

Heerlijke manier om aardappelen te bereiden en heel simpel. Je kunt een kruid naar keuze gebruiken - basilicum, tijm, oregano - of een mix van kruiden.

Snijd elke ongeschilde aardappel in 8 speren. Plaats in de mengkom en meng met olijfolie, knoflook, zout en peper.
Marineer 30 minuten bij kamertemperatuur.
Verwarm de oven voor op 350 °.
Verspreid de aardappelen in de braadpan en bak ze 45 minuten, af en toe gooien met de lepel.
Bestrooi met rozemarijn en blijf roosteren tot de aardappelen knapperig bruin zijn, ongeveer 15-20 minuten.
Koel een paar minuten voordat je het serveert.