Gebraden kip in Caraïbische stijl

Name: gebraden kip in Caraïbische stijl
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1,8 kippendijen, ongeveer 400 gram totaal; 1,8 kippendijen, ongeveer 400 gram totaal; 2 theelepels kerriepoeder (zelfgemaakt is het beste); 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel paprika (ik heb gerookte paprika gebruikt); Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat (of meer); olie, om te braden

Eigenlijk gebakken en gebakken. Dit is gemakkelijk samen te stellen! Even goed warm uit de oven of koud geserveerd op een picknick. De eerste keer dat ik dit maakte, gebruikte ik kip zonder vel en het was echt heerlijk! From The Caribbean Cookbook door Hermes 'House Publications.

Ingrediënten

Bereiding

Roer de marinade door elkaar en meng om de stukjes kip in een ovenvaste ovenschaal te coaten.
Marineer de kip voor minimaal 2 uur, maar tot 12 uur. Hoe langer het marineert, des te intenser de smaak.
Als de marinade is afgelopen, brengt u de stukjes kip over in een kom en laat u ze 15-20 minuten in de melk weken. Breng terug naar de ovenschaal. Gooi de melk weg.
Verwarm de oven voor op 350 graden.
In een grote bakpan een beetje olie opwarmen. Snijd de stukjes kip in de bloem, schud de overtollige bloem af en voeg het bij de verwarmde pan. Verdamp de pan niet.
Bak de stukjes kip tot lichtbruin, maar niet helemaal gaar.
Steek met de lepel met de lepel de stukjes kip terug naar de ovenschaal en bak ongeveer 35-40 minuten of tot ze gaar en goudbruin zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Gebraden kip in Caraïbische stijl

Eigenlijk gebakken en gebakken. Dit is gemakkelijk samen te stellen! Even goed warm uit de oven of koud geserveerd op een picknick. De eerste keer dat ik dit maakte, gebruikte ik kip zonder vel en het was echt heerlijk! From The Caribbean Cookbook door Hermes 'House Publications.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies