Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Buttercup904
Gecurryde pompoen en zoete aardappelsoep
Dit is goed genoeg voor een etentje alhoewel je niet hoeft te wachten tot het bedrijf deze heerlijke soep maakt. Ik geef in het algemeen niet om dingen die met pompoen zijn gemaakt, maar ik vind dit geweldig! Ik heb dit van een hart gezond receptenboek, maar ik kan me de naam niet herinneren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 1/2 theelepels plantaardige olie
- 1 theelepel knoflook, geplet
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met kippenbouillon
- 227 gram zoete aardappelen, geschild en gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ingeblikte pompoen, gepureerd en gekookt
Bereiding
-
In steelpan, verwarm olie; bak de knoflook en de ui tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
voeg bouillon, zoete aardappelen, pompoen, kerriepoeder, koriander, honing en gember toe.
-
zet het vuur lager, dek af en laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 20-30 min. (afhankelijk van hoe klein je je pototo's snijdt.
-
Pureer in de keukenmachine of met de staafmixer tot een gladde massa.
-
keer terug naar de pan, als je een keukenmachine gebruikt; roer melk tot het gemengd is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBisques / roomsoepenkip, paddestoel, wortels, melk, peper,hart-gezonde romige kip en groente stoofpot
-
120 minBisques / Cream Soupsboter, meel, melk, boter, ui, bouillon, peper, bouillon, kaas, saus, baai, kaas,romige uiensoep
-
55 minBisques / Cream Soupsboter, ui, knoflook, Cayenne peper, pluimvee kruiden, selderij ribben, wortels, bouillon, crème kippensoep onverdund zal geen pijn doen, melkcreme, kip, peper, noedel, kaas,romige noedelsoep met kip
-
105 minBisques / roomsoepenboter pompoen, boter, ui, selderij ribben, knoflookteentjes afhankelijk, wortels, kippenvlees, beide borsten, kippenvlees, beide borsten, zout peper, suiker, slagroom,geroosterde butternut squash en kip bisque
Ik vond het geweldig