Gecurryde rijst

Name: gecurryde rijst
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongekookte langkorrelige rijst; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 1 eetlepel olijfolie; 1/4 liter natriumarm kippenbouillon of groentebouillon; 1/2 theelepel kerriepoeder; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen kurkuma; Een beker met een inhoud van 80 ml die bevroren maïs bevat, ontdooid; Een beker met een inhoud van 80 ml die ingevroren erwten bevat, ontdooid; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesmolten amandelen, geroosterd

"Ik heb dit rijstrecept aan familie en gasten geserveerd en krijg altijd veel lof", schrijft Frances Easton uit Warrenton, Virginia. Met zijn milde currysmaak kan deze kleurrijke kant een aanvulling zijn op een verscheidenheid aan hoofdgerechten. TIP VAN FINANCIEN: " Dit is een eenvoudig recept om te verdubbelen voor familiebijeenkomsten of potlucks. "

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine steelpan rijst en ui in olie garen tot de rijst lichtbruin is en de ui zacht is. Roer in de bouillon, kerriepoeder, zout en kurkuma. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; dek af en laat gedurende 12 minuten sudderen
Roer er maïs en erwten door. Dek af en sudder 3-6 minuten langer of tot rijst en groenten gaar zijn. Bestrooi met amandelen.

Blogs die misschien interessant zijn

paarse rijst gezondheidsvoordelen voeding en calorieen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van paarse rijst

gezondheidsvoordelen van groene spliterwten

5 beste steranijsubstituten

vegetarisch dieet voor 3 dagen

Ik vond het geweldig

Gecurryde rijst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies