Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gedeconstrueerde guacamole salade
 
 
2 PortiesPTM10 min

Gedeconstrueerde guacamole salade


Ik ben dol op de smaken in guacamole, dus ik dacht dat ik een manier zou proberen te vinden om alle smaken op een andere manier te gebruiken. Dit recept diende er twee, maar het zou gemakkelijk aan te passen zijn aan een groter publiek. Ik bekroonde de mijne met gesneden gegrilde kip, maar ik denk dat ik de volgende keer gegrilde garnalen ga proberen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats 1/4 liter van de lente-mix in de bodem van twee serveerschalen.
  2. Snijd rode ui in ringen en rangschik een laagje op elk groenbed.
  3. Scheid de avocado van de schil en verwijder de pit.
  4. Snijd in plakjes en schik op salades.
  5. Bestrooi salades met zeezout en het sap van de limoen.
  6. Snijd verse koriander en verdeel gelijkmatig over de twee salades.
  7. Snijd dunne groene ui en voeg toe aan salades.
  8. Leg de tomaten op de salades.
  9. Dress royaal met de vinaigrette.
  10. Top met plakjes biefstuk of kip (of gegrilde garnalen of zalm), indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407