Gedeconstrueerde loempia's muffinvorm

Name: gedeconstrueerde loempia's muffinvorm
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 12
Ingredients: bak spray; 24 wonton wikkels; 0,5 hoofdkool, fijn versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïskorrels; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse koriander; 2 groene uien, gehakt; 3 eetlepels gesneden amandelen (optioneel); Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 2 eetlepels rijstwijnazijn; 1 1/2 eetlepels citroensap; 1 eetlepel witte suiker; 1 theelepel rode pepervlokken; 1 theelepel zout; 1 theelepel paprika; 1 theelepel rode pepervlokken; 1 theelepel Sriracha-kokosaus; 1/2 theelepel gehakte knoflook; 1/2 theelepel sesamolie; 1/2 theelepel honing; 1/8 theelepel gemalen gember; 2 gekookte gehalveerde kipfilethelften zonder botten, versnipperd

Mijn versie van muffinpan koken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Spray Een kom met een inhoud van 3 liter met muffin met kookspray. Plaats 1/2 wonton-wikkels in elke muffin-liter die op de bodem en langs de zijkanten drukt.
Meng kool, maïskorrels, koriander, groene uien en amandelen samen in een kom.
Klop mayonaise, rode wijnazijn, citroensap, witte suiker, peper, zout, paprika, rode pepervlokken, Sriracha-pepersaus, knoflook, sesamolie, honing en gember samen in een kom; vouw in kippen. Roer het kippenmengsel in het koolmengsel tot het gelijkmatig is gecombineerd; lepel in de wonton-kopjes.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de wontons knapperig zijn en de vulling borrelt, ongeveer 18 minuten.