Geen chocoladehaverrepen

Name: geen chocoladehaverrepen
Total time: 210 min
Yield: 32
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die snel kokende haver bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat

Ik bakte ongeveer 100 dozijn koekjes voor de feestdagen en deze waren ieders favoriet !! Deze repen kunnen worden ingevroren, slechts 10 minuten voor het serveren ontdooien.

Ingrediënten

Bereiding

Vet een 23x23 centimeter vierkante pan in.
Smelt de boter in grote pan op middelhoog vuur.Dus in bruine suiker en vanille. Mix in de haver.Kook op laag vuur 2 tot 3 minuten, of tot de ingrediënten goed gemengd zijn.Druk de helft van het mengsel in de bodem van de voorbereide pan.Reserveer de andere helft voor topping.
Smelt ondertussen chocoladeschilfers en pindakaas in een kleine, zware pan op laag vuur en roer regelmatig tot ze zacht zijn. Giet het chocolademengsel over de korst in de pan en verdeel het gelijkmatig met een mes of de achterkant van een lepel.
Verkruimel het overblijvende havermengsel over de chocoladelaag en druk zachtjes aan. Bedek en koel 2 tot 3 uur of een nacht. Doe het op kamertemperatuur voordat u in repen knipt.