Geen zoutvinaigrette

Name: geen zoutvinaigrette
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die rode wijnazijn bevat; 80 liter olijfolie; 1 theelepel citroensap; 2 teentjes knoflook, geplet; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; 1/8 theelepel witte peper

Ik krijg raves als ik salades op goeie salades breng naar feestjes omdat ik ook mijn eigen dressing maak. Deze vinaigrette is vrij eenvoudig, gebruik nietjes uit je voorraadkast en gebruikt geen zout! Vul het citroensap bij voor extra zing. Je kunt ook dragonazijn vervangen door een ander gevoel. Bewaar een salade, antipasto of een snelle marinade voor rundvlees, kip of varkensvlees.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de rode wijnazijn, olijfolie, citroensap, knoflook, Italiaanse kruiden en witte peper samen in een kleine kom.
Laat het minstens 15 minuten staan voordat u het serveert..