Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Matthew Broomhead
Gefrituurde groene komkommers
Fried Green Cucumbers is bijna gemaakt in dezelfde stappen als gefrituurde groene tomaten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop de bloem samen met 2 eetlepels zout en 2 eetlepels peper in een mengkom; opzij zetten. Leg de eieren in een aparte mengkom; Klop de melk, 1 theelepel zout en 1 theelepel peper erdoor tot een glad mengsel.
-
Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 190 graden (190 C).
-
Doop de plakjes komkommer in het losgeklopte ei en druk de bloem in. Plaats de komkommerplakjes voorzichtig in de hete olie en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3 tot 4 minuten. Laat ze op een met papieren handdoek beklede plaat, zodat ze koel 5 minuten voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minBijgerechtaardappelen, olie-, zout, paprika poeder,ovenfrites ii
-
40 minBijgerechtui, paprika, teentjes knoflook, koriander, annatto, olie-, ham, bonen, aardappelen, pompoen, water, zout,rode bonen
-
30 minBijgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, courgette, poblano chili peper, maïs, bonen, zout,squash calabacitas
-
75 minBijgerechtThompson rozijnen, olie-, ui, teentjes knoflook, rijst, zout, olie-, ham, abrikozen, wortel, boter, tomaten,Braziliaanse kerst rijst
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig