Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stephen Hart
Gefrituurde sperziebonen - de neelys
Dit recept komt uit NEERWONING MET DE NEELYS. Ik moest dit recept proberen. Ik serveerde het aan enkele medewerkers die dachten dat ik gek was van het frituren van snijbonen. Het is heel goed en knapperig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de olie voor op 375 F.
-
Klop het bier, bloem, zout en peper tot een gladde massa.
-
Dompel de groene bonen in het beslag om te coaten, laat het teveel druipen. Bak de arachideolie in porties, totdat ze goudbruin en knapperig zijn.Verwijder van olie met een spinzeef naar een met papieren handdoek bekleed dienblad. Bestrooi ze met zout en peper.
-
OPMERKING: ik duik graag met zelfgemaakte wasabi mayo.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentepotlood asperges, paddestoel, boter, ui, gember, zout, peper, vermout, oranje,gebakken asperges met shiitake-paddenstoelen -
30 minGroentemeel, zout, water, kurkuma, Chili poeder, garam masala, teentjes knoflook, ui, wortel, courgette, koriander losjes, olie-, mangochutney,pittige wortel en courgette bhaji -
45 minGroenteui, tomaten, olie-, teentje knoflook, tijm, baai, rosmarijn, water, zout, kaas, brood,zonnige Provençaalse tomatensoep -
17 minGroentebonen, olie-, ui, linzen, Chili poeder, komijnzaad, kurkuma poeder, mosterd-, komijnzaad, kerrie, kokosnoot uitgedroogd, zout,bonen met linzen en kokos
Ik vond het geweldig