Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sugarplease
Gefrituurde tulingan (makreel)
In dit Pinoy-visrecept wordt makreel eerst in een pittige tamarindebasis gestoofd en vervolgens gebakken. Het is belangrijk dat de vis vers is. In plaats van te braden, kunt u de vis ook in bananenbladeren wikkelen en deze grillen.Serveer met mango-saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de makreel, water, tamarinde soepbasis en vissaus in een pan op middelhoog vuur. Bedek en kook ongeveer 15 minuten sudderen. Snijd de vis, dek opnieuw af en laat nog eens 15 minuten sudderen. Haal de pan van het vuur en laat zit, bedekt, gedurende 1 uur.
-
Verhit de olie in een friteuse of grote pan tot 170 graden. Verwijder de vis uit de pan en dep droog met keukenpapier om zoveel mogelijk overtollig vocht te verwijderen.
-
Bak de vis in de hete olie goudbruin, 7 tot 10 minuten. Warm bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minWereldkeukenverstuiven, ham, kaas, olie-, empanada gebakschijven, ei,empanadas de jamon, queso, y huevo duro (ham, kaas en hardgekookte ei-empanadas)
-
106 minWereldkeukenmelk, teriyaki-saus, azijn, currypasta, kippenborst helften in, bamboespiesjes water minuten,zoete en pittige saté van kip
-
150 minWereldkeukenvarkensbil met bot, achiote pasta, sinaasappelsap, citroensap, habanero pepers, komijn, paprika poeder, Chili poeder, koriander, zout peper, wijnazijn, ui,cochinita pibil
-
180 minWereldkeukenzout, water, limoen juiced, kip, azijn, komijn, olie-, oregano, rosmarijn, paprika poeder, knoflook poeder, zout, sojasaus, peper, bier,Peruviaans bier kan kip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig