Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sugarplease
Gefrituurde tulingan (makreel)
In dit Pinoy-visrecept wordt makreel eerst in een pittige tamarindebasis gestoofd en vervolgens gebakken. Het is belangrijk dat de vis vers is. In plaats van te braden, kunt u de vis ook in bananenbladeren wikkelen en deze grillen.Serveer met mango-saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de makreel, water, tamarinde soepbasis en vissaus in een pan op middelhoog vuur. Bedek en kook ongeveer 15 minuten sudderen. Snijd de vis, dek opnieuw af en laat nog eens 15 minuten sudderen. Haal de pan van het vuur en laat zit, bedekt, gedurende 1 uur.
-
Verhit de olie in een friteuse of grote pan tot 170 graden. Verwijder de vis uit de pan en dep droog met keukenpapier om zoveel mogelijk overtollig vocht te verwijderen.
-
Bak de vis in de hete olie goudbruin, 7 tot 10 minuten. Warm bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minWereldkeukenmeel, paprika poeder, kippenborst helften, boter, paddestoel, boter, zout peper, bouillon, Marsalawijn, dragon,kip met cantharelpaddestoelen en marsalawijn -
40 minWereldkeukenkippenborst helften bonsde dikte, eieren, meel, brood, zout, Cayenne peper, olie-, boter verdeeld, teentjes knoflook, spruiten, meel, water, citroensap, bonen, suiker, kaas, zout, peper, peterselie, kaas,gepaneerde kip limone -
50 minWereldkeukenpasta, Turkije, olie-, teentjes knoflook, ui, courgette, pompoen, tomaten, paprika, basilicum, bouillon, pepervlokken, kaas,pasta primavera met Italiaanse kalkoenworst -
50 minWereldkeukenbloemkool, olie-, kurkuma, ui, tomaten, knoflook poeder, garam masala, zout, hoofdsla,Indiase bloemkool
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig