Geglaceerde babywortelen met tijm

Dit is aangepast van een van Canadian LIving's beste recepten ooit. Het is een stuk sneller om te maken dan sommige van de langzaam gegaarde geglazuurde wortel recepten. We hadden deze voor het diner op een avond met rijst, erwten en zoetzure ribben. Ze zouden geweldig zijn om gasten te bedienen. Ze zullen denken dat je eeuwen hebt gewerkt aan het gerecht, terwijl je ze in werkelijkheid maar een paar keer hoeft te roeren tegen het einde van het koken. Als je kinderen hebt die naar de wortels kijken en zeggen: "Wat zijn die grappige bladeren daar? IK EET NIET DAT "gewoon de tijm verlaat. Je zou gedroogde tijmblaadjes of gemalen tijm kunnen gebruiken als je wilt, gewoon de hoeveelheid verminderen tot ongeveer 0,5 tl gemalen of 0,75 - 1 theelepel gedroogde bladeren. Ik denk dit zou geweldig zijn met wat citroentijm in de zomer. Als je verse tijm gebruikt, garneer je je serveerschaal met een hele takje tijm.Ik hoop dat je ze leuk vindt.