Geglaceerde gebakken zoete aardappelen (oven of grill)

Name: geglaceerde gebakken zoete aardappelen (oven of grill)
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1,3 kilo kleine zoete aardappelen, geschild en in centimeters kubussen gesneden (of in schijfjes gesneden); 1/4 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat, verpakt; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 60 ml die glucosestroop bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 F.
Smeer een ovenschaal van 28 x centimeter.
Plaats de aardappelblokjes in de ovenschaal en meng met zout.
In een kleine steelpan de boter, bruine suiker met kaneel en glucosestroop op laag vuur mengen tot boter is gesmolten en de ingrediënten zijn gecombineerd (niet laten koken).
Giet over de in blokjes gesneden zoete aardappelen en gooi om te coaten.
Bak ongeveer 45 minuten onbedekt of tot de zoete aardappelen net gaar zijn (niet koken tot ze zacht en papperig zijn, de kooktijd is afhankelijk van de grootte waarmee je de aardappelen hebt gesneden).

Blogs die misschien interessant zijn

sweet potato vs. yam nutrition

yams met zoete aardappelen als dieetvoeding

11 voordelen voor gezondheid en voeding van yams

welke voedingsstoffen zitten in de schil van zoete aardappelen

Ik vond het geweldig

Geglaceerde gebakken zoete aardappelen (oven of grill)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Verwarm de oven voor op 375 F.